Девушки, сидящие на диете, представляются настоящими мученицами, голодными глазами поглощающими продуктовое изобилие в супермаркете. Привыкнув есть много, отучить себя от каждодневного чревоугодия нелегко. Однако существуют способы обмануть чувство голода.
Каждая из нас с ужасом ждет часа икс, когда наступает пора «худеть к лету». И если, начиная с понедельника новую жизнь, мы полны энтузиазма превратиться в стройную красотку, чего бы это ни стоило, к пятнице мы взираем на холодильник в надежде, что накопившийся за зиму жирок уйдет сам по себе.
Для того чтобы выдержать нелегкое испытание диетой, необходимо контролировать аппетит, не позволяя ему разгуляться вовсю.
Если ты хороший едок, который в один присест может съесть четыре блюда, диету, предписывающую мизерные порции, ты вряд ли выдержишь. Сегодня существуют более щадящие способы похудеть. Оказывается, для того чтобы сбросить пару лишних килограммов в неделю, необязательно питаться одним святым духом.
Достаточно снизить калорийность, сохранив порции в полном объеме. Так, на ужин ты можешь позволить себе тарелку салата из листовых овощей с чайной ложкой подсолнечного масла.
В обед не пренебрегай первыми блюдами. В качестве гарнира к рыбе и мясу подойдут любые тушеные овощи, кроме картофеля, моркови, свеклы и кукурузы. Помни о том, что чувство насыщения приходит через 20 минут после приема пищи.
Пить много жидкости полезно даже тем, кто вполне доволен своей фигурой. Если ты собираешься привести тело в порядок, много пить просто необходимо. Вода участвует в обменных процессах организма, ускоряя процесс метаболизма.
Интересен тот факт, что центры голода и жажды в мозгу расположены по соседству. Поэтому, почувствовав, что тебе хочется есть, попробуй выпить стакан воды или чашку зеленого чая – возможно, этого будет достаточно.
Для того чтобы умерить аппетит, следует составить график питания. В идеале, есть нужно 5 раз в день, каждые 4 часа. У тебя должен быть полноценный завтрак, обед и ужин, между которыми можно устроить легкий ланч и полдник.
Многие считают, что похудеть можно быстрее, манкируя обед.
Нужно иметь громадную силу воли, чтобы на ужин не съесть двойную порцию, наверстав пропущенную трапезу. Уморив себя голодом, ты поспешишь забросить диету и вернешься к привычному образу жизни.
Нередко недостаток сна приводит к набору лишних килограммов. Все дело в том, что, когда мы спим, в нашем организме происходит накопление гормона лептина, отвечающего за чувство насыщения, и одновременно уменьшается содержание гормона под названием грелин, который контролирует чувство голода.
Если ты спишь мало, лептин вырабатывается в недостаточном количестве, а коварного грелина, наоборот, становится больше. Поэтому чувство голода ощущается намного острее.
Недосып приводит к снижению внимания, поэтому ты бессознательно стараешься употреблять как можно больше быстрых углеводов. Полноценный сон вкупе с грамотной диетой поможет в борьбе с лишним весом.
С чувством голода легко позволяют справиться продукты, насыщенные белком. Однако не следует увлекаться и есть одни протеины: это может привести к тяжелому белковому отравлению.
Организму обязательно необходима клетчатка, углеводы и полезные жиры. Если ты соблюдаешь диету, твоя суточная норма белка должна составлять 100-110 г. Утром съешь пару ломтиков нежирного сыра, 100 г творога или вареное яйцо.
В обед – отварную рыбу или куриное мясо. На ужин можно выбрать что-нибудь из морепродуктов, а на ночь выпить стакан кефира.
Диетологи не перестают твердить о том, что тем, кто хочет сбросить вес, необходимо есть больше клетчатки. Чем так полезен этот волшебный ингредиент? Существует два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая.
Растворимая клетчатка, которая в больших количествах содержится в бобовых, зерновых и фруктах, попадая в пищеварительный тракт, превращается в желеобразную массу, которая впитывает избыток холестерина и жиров.
Нерастворимая клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт и улучшает перистальтику кишечника.
Кроме того, клетчатка утоляет голод и снижает аппетит. В качестве полдника можно съесть яблоко или небольшую порцию отрубей, которые необходимо запить водой.
Если твои мысли будут постоянно вращаться вокруг куска шоколадного торта, диета действительно превратится в весьма изощренное орудие пыток. Постарайся отвлечься и как можно реже наведываться к холодильнику.
Составь меню на неделю, подумай, какие низкокалорийные блюда ты могла бы приготовить. Придумай для себя наказание за съеденные вопреки диете сладости: например, после огромного пирожного останься без фильма на ночь. Ни в коем случае не ходи в продуктовый магазин на голодный желудок: ты можешь не удержаться и положить в корзину запретный плод.
Вспомни: куда тебя вели ноги после ссоры с молодым человеком? Правильно, к холодильнику. Многие настолько привыкают заедать стресс, что огромное количество вредного фаст-фуда становится нормой даже в обычной ситуации.
Постарайся убедить себя в том, что неуемное поглощение пищи – это не выход.
Обжорство в создавшейся ситуации не поможет, а проблему лишнего веса добавит точно. Научись отвлекаться и бороться со стрессом более щадящими методами: займись медитацией, почитай любимую книгу или сходи в кино.
Постарайся вести активный образ жизни: чаще встречайся с друзьями, проводи больше времени на свежем воздухе, по возможности ходи пешком. Заведи себе хобби: займись каким-нибудь рукоделием, конным спортом или рисованием. Интересное занятие поможет тебе отвлечься от назойливых мыслей о еде.
Одна шоколадная конфета или рожок мороженого вряд ли существенно повлияют на твой вес. Отказывая себе в том или ином лакомстве, ты будешь стремиться к тому, чтобы поскорее покончить с ненавистной диетой.
Не создавай себе жестких запретов: все хорошо в меру. Бывают минуты, когда ничто так не поднимает настроение, как пару кусочков шоколада. Не отказывай себе в этом удовольствии. Главное в соблюдении любой диеты – чувство меры. Помни об этом, и лишние килограммы уйдут от тебя навсегда.
Татьяна Кравченко