Рождественский коктейль на основе пива

Ирина Волкова

Рождество и Новый год всегда ассоциируются с чем-то теплым, вкусным и ароматным. Этот коктейль на основе темного пива со специями заменит традиционный зимний напиток – глинтвейн.

:

Пиво не всегда подавали холодным. Когда-то, когда холодильники еще не были изобретены, в европейских пабах подавали теплый эль. Добавлять специи в пиво и целенаправленно его подогревать придумали уже позже в Скандинавии. С тех пор горячие напитки на основе пива стали неотъемлемой частью меню многих ресторанов и баров в зимнее время года.

В создании горячего напитка на основе пива есть несколько секретов, о которых пойдет речь в этой статье.

Чтобы приготовить этот алкогольный коктейль, тебе понадобятся:

  1. Бутылка темного пива – 0,5 л
  2. Эспрессо – 50 г
  3. Коричневый сахар – 25 г
  4. Взбитые сливки
  5. Посыпка декоративная для кондитерских изделий
  6. Вода – 0,5 ст.
  7. Коричневый сахар – 0,5 ст.
  8. Корица молотая – 2 ч. л.
  9. Несколько кастрюль

Изготовление

Для начала нужно приготовить сироп. Соедини равные части коричневого сахара и воды в небольшой кастрюле и подогрей на маленьком огне, добавляя корицу. Когда сахар растворится, сними кастрюлю с огня и дай сиропу немного остыть.

Пиво вылей в небольшую кастрюлю, подогрей, не доводя до кипения. Можно добавить немного специй, например гвоздику или душистый перец. Разлей пиво по бокалам им специальным кружкам для глинтвейна.

Теперь в горячее пиво нужно добавить эспрессо из расчета 50 мл на стакан пива. Эспрессо можно заменить концентратом.

Добавь остывший сахарный сироп. Его нужно около 25 г на порцию. Сверху покрой все взбитыми сливками и укрась разноцветными кондитерскими конфетти. Подавать нужно сразу после приготовления. Для удобства можно пить коктейль из трубочки, а взбитые сливки съесть ложкой.

Подготовлено по материалам сайта www.brit.co

Красота. Любовь. Вдохновение

Будь яркой вместе с Pixy.ru. Присоединяйся!

Читайте также

:
Тренды
Клубничный Дед Мороз – вкусное новогоднее угощение

Вкусное и красивое угощение обязательно удивит всех гостей твоего новогоднего праздника. Тем более сделать забавных...

: Новогодняя вечеринка
Образ жизни
5 идей для новогодних вечеринок

Хотите быть оригинальными и устроить незабываемый праздник? В этой статье мы поделимся идеями, как организовать...

: Как провести Новый год
Образ жизни
Как провести Новый год?

Новогоднюю ночь лучше провести с близкими людьми: мужем, друзьями или семьей. Независимо от того, решите вы встретить...

: Что нужно сделать в новом году
Образ жизни
10 вещей, которые нужно сделать в новом году

Новый год – новая жизнь. Начните меняться не после праздника, а в новогоднюю ночь. А мы подскажем, что изменить в жизни,...

Сегодня читают

tumblr.com: Платья больших размеров
Мода
Лучшие интернет-магазины платьев больших размеров

Предлагаем список 5 проверенных онлайн-ритейлеров, которые продают стильную женскую одежду размера плюс.

pinterest.com: 500 дней лета
Отдых
5 самых трогательных киносвиданий

5 встреч на большом экране, которые трогают до глубины души.

pinterest.com: Комнатные цветы
Здоровье
Самые полезные комнатные растения для твоей спальни

А ты знала, что некоторые комнатные растения могут негативно влиять на твое здоровье? Советуем держать в спальне только...

shutterstock: Девушка в поле маков
Отношения
33 мгновения жизни, которым надо радоваться

Радоваться жизни — самое правильное решение, которое надо принимать несколько раз в день.

ru.depositphotos.com/nataliia: Благовония
Красота
Почти волшебные палочки: как правильно выбрать благовония?

Хочешь, чтобы в твоем доме царил приятный аромат? Используй благовония в виде ароматических палочек. При сжигании они...